Beschreibung
Hausgemachte Spätzli sind um Welten besser als die im Handel erhältlichen Fertigprodukte, denn mit selbst gemachten Knöpfli hat das nicht viel zu tun und mit dem Knöpflisieb gelingt dies auch einfach und schnell.
Die Anwendung des Spätzlihobel ist ganz einfach:
Legen Sie das Sieb auf den Pfannenrand einer möglichst grossen Pfanne mit kochendem Wasser. Ausstanzungen verhindern, dass der Hobel abrutscht und immer an der richtigen Position sitzt. Der Knöpflteig wird auf die Fläche gegeben und durch Hin- und Herbewegung mit dem beiliegenden Spachel kommen Spätzli bzw. Knöpfli heraus.
Das Spätzlisieb ist ca. 25 × 25 × 2 cm gross und besteht aus Edelstahl. Ein Kunsstoffspachtel ermöglicht das durchpressen des Teig. Das Spätzlisieb ist einfach zu reinigen. Am besten Sie spülen das Sieb gleich mit kaltem Wasser ab, damit der Teig nicht zu «Beton» wird.
Die Dekorationsartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten.
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