Beschreibung
Im Mittelpunkt unseres Teezeremonie-Sets «Aka»steht die schwarze Matcha-Schale mit ihrer bewusst unregelmässigen Form und dem welligen Rand, der die hügelige Landschaft Japans repräsentiert.
Feurig-rote Akzente auf der schwarzbraunen Glasur vermengen sich mit dem intensiven Grün des Matcha-Tees zu einer anregenden Farbkombination, die die fokussierende Wirkung des Matcha verstärkt
Damit wird der Matcha auch optisch zum Genuss.
Der Matchabesen aus Bambus, auch Chasen genannt, ist ein unverzichtbares Accessoire für die Zubereitung von Matcha-Tee.
Vor dem Aufschlagen des Matcha sollten die Borsten des Matchabesens kurz in warmem Wasser eingeweicht werden, dies erhöht die Lebensdauer.
Beim Aufschlagen selbst den Besen nicht über den Boden der Schale ziehen, Teile der empfindlichen Borsten könnten abbrechen.
Er verfügt über 80 Borsten und ermöglicht es, den Matcha-Tee (Grüntee) mit einem festen und ansehnlichen Schaum zu schlagen.
Nach dem Gebrauch den Bambusbesen einfach mit lauwarmen Wasser abspülen und mit den Borsten nach unten auf den beiliegenden Besenhalter setzen.
Die spezielle Form des Halters sorgt dafür, das die Borsten geschont werden und länger Ihre Form behalten.
Mit dem traditionellen Bambuslöffel (Chashaku) wird das Matcha-Pulver optimal dosiert in die Schale gegeben (1 geh. Löffel entspricht 1g).
Alle Teile sind aus hochwertiger Keramik gefertigt.
Matcha Schale: ø 12cm
Vol: 435ml
Bambus Matcha Besen Chasen : 80 Borsten
Chasentate – Halter für Matchabesen :ø 6,3cm / H: 7cm
Original japanischer Matcha-Löffel Chashaku aus weissem Bambus : 18cm
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