Beschreibung
Rezepte mit heimischen Pflanzen, welche sogar in der Stadt zu finden sind
Auch in der Stadt sind Pflanzen wie Wildkräuter und Wildfrüchte zu finden. Mit diesem Buch findest Du heraus, wo Du ganz in Deiner Nähe essbare Pflanzen findest und wie Du diese verarbeiten kannst.
Vitaminreiche und gesunde Nahrungsmittel in der Nachbarschaft geerntet, schont die Umwelt und das Portemonnaie! Lass dich inspirieren, geh raus und entdecke die essbare Stadt!
Du findest in diesem Kochbuch eine grosse Auswahl an Möglichkeiten der leckeren Zubereitung von Apfel, Edelkastanie, Brennnessel, Löwenzahn und Co.: 36 gesunde Pflanzen und über 100 Rezepte, die Geld sparen und glücklich machen.
Hier findest Du eine Leseprobe.
Seit 2014 veröffentlicht das Autorenteam zahlreiche Tipps, Rezepte und Ideen für ein einfaches und nachhaltiges Leben. Von ihm stammen beispielsweise auch die Ratgeber „Fünf Hausmittel ersetzen eine Drogerie“ und „Selber machen statt kaufen – Küche“. „Geh raus! Deine Stadt ist essbar“ ist ein Gemeinschaftsprojekt mit dem Team von mundraub.org.
ISBN: 978-3-946658-06-1
Masse: 21 x 15 cm
Soft-Cover
192 Seiten
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