Kai
Kai TDM-1700 Coltello da sbucciare Damasco 10.5 cm Noce
Lama di 10.5 cm in acciaio Damasco, Durezza 61 ±1 HRC, Tsuchime martellata a mano, Impugnatura in legno di noce, Lunghezza totale 21 cm
Coltello da sbucciare giapponese di Kai con lama di 10.5 cm in acciaio Damasco inossidabile con superficie Tsuchime martellata a mano. L'impugnatura simmetrica è in legno di noce con virola e pomolo in acciaio inossidabile. Ideale per sbucciare e tagliare con precisione verdure e frutta.
115,95CHF
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Descrizione
Il coltello da sbucciare TDM-1700 di Kai è concepito per i lavori culinari delicati su verdure e frutta. La lama di 10.5 cm è in acciaio Damasco inossidabile con una durezza di 61 ±1 HRC ed è affilata su entrambi i lati, il che consente tagli precisi e netti. La superficie Tsuchime martellata a mano conferisce alla lama il suo aspetto caratteristico.
L'impugnatura simmetrica in legno di noce si adatta comodamente alla mano, la virola e il pomolo sono in acciaio inossidabile. Con una lunghezza totale di 21 cm, questo coltello è adatto per i lavori di sbucciatura e taglio delicati. Per la manutenzione, si consiglia il lavaggio a mano, poiché il coltello non è lavabile in lavastoviglie.
Specifiche
| Generale | |
|---|---|
| Forma dell'impugnatura | Simmetrica |
| Consigli per la manutenzione | Lavaggio a mano, non lavabile in lavastoviglie |
| Tipo di coltello | Coltello da verdure e frutta |
| Colore | Marrone, Argento |
| Paese di fabbricazione | Cina |
| Dimensioni | |
| Lunghezza della lama | 10.5 cm |
| Lunghezza dell'impugnatura | 10.5 cm |
| Lunghezza totale | 21 cm |
| Dati tecnici | |
| Durezza della lama | 61 ±1 HRC |
| Finitura della lama | Tsuchime, martellata a mano |
| Affilatura della lama | Affilata su entrambi i lati |
| Materiale | |
| Materiale della lama | Acciaio Damasco, inossidabile |
| Materiale dell'impugnatura | Legno di noce |
| Materiale di virola e pomolo | Acciaio inossidabile |